Hochprozentiges

Nach einem gehaltvollen Essen in Italien gehört er einfach dazu: der Likör nach der süßen Nachspeise. Diejenigen, die dabei nicht zu Fruchtigem wie beispielsweise Limoncello greifen wollen, wählen meistens einen Amaro. Dabei ist Amaro Lucano eine der bekanntesten Marken in Italien. Wer hätte gedacht, dass er aus einer kleinen Fabrik ganz in der Nähe unseres Urlaubsorts Metaponto kommt. Glücklicherweise hatten uns Freunde bereits von dem tollen Museum berichtet, das von der interessanten Geschichte der Traditionsmarke erzählen und dazu noch sehr modern aufgemacht sein sollte. Wenn einem so etwas derart ans Herz gelegt wird, dann ist es doch klar, dass unser Weg auch genau dorthin führen musste.

Von Metaponto geht es zirka 30 Kilometer westlich in Richtung Pisticci und sobald man die Industriezone erreicht hat, sieht man auch schon die überdimensionalen Buchstaben am Straßenrand stehen. Man kann die Fabrik also gar nicht übersehen.

Durch einen Shop mit Bar gelangt man auf einen Innenhof, in dem Liegestühle und eine farbenfrohe Blumenrabatte zum Verweilen einladen. Natürlich kann man hier draußen oder in der Bar auch seinen Kaffee oder sogar besser noch seinen eigens gemixten Cocktail genießen, mit Amaro Lucano als Hauptzutat versteht sich. Aber zunächst wollten wir doch das Museum besichtigen.

Und das hat uns wirklich überrascht. Mit großer Sorgfalt und Einfallsreichtum führen die Kuratoren hier ihr Publikum durch über 100 Jahre Likörgeschichte angefangen von Pasquale Vena, dem Erfinder des Amaro Lucano, der eigentlich Konditor gewesen war, über Werbekampagne die in ihrer Branche Geschichte geschrieben haben, weiter über technische Geräte hin zu Riechgläsern, in denen man die Kräuteressenzen erschnuppern kann, aus denen der Likör zusammengesetzt ist. Auch das Anfassen von getrockneten Kräutern und das Knöpfedrücken ist hier ausdrücklich erwünscht. Oft aktiviert man damit Persönlichkeiten aus der Werksgeschichte, die dann in Lebensgröße auf Bildschirmen erscheinen. Auf kleineren Monitoren kann man Fragen anwählen und sie sich von ihnen beantworten lassen. Sicher wäre es auch interessant gewesen, eine Führung mit Verkostung zu machen, aber dafür waren wir zu spontan an die Sache herangegangen.

Trotzdem gönnten wir uns einen leckeren, alkoholfreien Cocktail in der Bar und kauften im Shop eine Urlaubserinnerung zum Mitnehmen, sowie ein Weihnachtsgeschenk für einen guten Freund. Amaro Lucano ist sein Lieblingslikör und ich denke, er wird sich über die eigens dafür gefertigten Likörgläser freuen. Auf jeden Fall sind sowohl das Museum, dessen Besuch auch noch gratis ist, als auch die Shop-Bar einen Besuch wert, vermitteln sie doch auch den Stolz der Lucaner auf ihren findigen Konditormeister und diese wunderbare Gegend, deren Kräuter für ein international erfolgreiches Traditionsprodukt gesorgt haben. Prost!

Ein Gedanke zu „Hochprozentiges

  1. Avatar von NanuNanu

    Limoncello kenn ich auch. Da habe ich schlechte Erinnerungen dran. 🙈
    Amaro klingt vom Namen her schon schön.
    Gesehen habe ich diesen Likör noch nie, aber werde einmal darauf achten.
    Happy New Year, Corinna 💫

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